El director general de la Agencia Logística de la Comunidad de Madrid, Eduardo San Román, visitó el pasado 8 de octubre la lonja de Vigo, en una jornada de trabajo en la ciudad gallega con motivo de la feria Conxemar y del V Encuentro de Logística de Frío. La visita fue la primera actividad de una agenda intensa que continuó en el recinto ferial IFEVI.
Una visita para conocer el origen de la cadena
El recorrido permitió a San Román conocer de primera mano el funcionamiento de la lonja, uno de los puntos de partida de la cadena logística del producto pesquero. Es en este primer eslabón, donde el pescado llega a tierra y comienza su recorrido hacia los mercados, donde se concentran buena parte de los retos de la cadena de frío: la rapidez, la conservación del producto y la coordinación entre los distintos agentes que intervienen en el proceso.
Acompañado por el sector
San Román estuvo acompañado por Iago Domínguez, gerente del Clúster da Función Loxística de Galicia, y por Nuria Lacaci, secretaria general de la Asociación de Cargadores de España. La presencia de ambos permitió compartir impresiones sobre la actividad en origen desde la perspectiva de la logística gallega y de los cargadores, con quienes el director general coincidió después en las actividades de Conxemar.
Una cadena de frío que empieza en el puerto
Conocer cómo se organiza la actividad en origen resulta clave para entender las necesidades de la cadena de frío y los desafíos logísticos que se plantean desde el primer eslabón hasta el destino final del producto. Este tipo de visitas ayudan a comprender la realidad de los operadores y a detectar oportunidades de mejora y de colaboración entre territorios, una de las líneas de trabajo de la Agencia Logística.
Una jornada con mucha agenda
Tras la visita, la jornada continuó en el recinto ferial con reuniones de trabajo con representantes del sector logístico y portuario, la intervención de San Román en el V Encuentro de Logística de Frío, donde presentó el modelo de gobernanza logística de la Comunidad de Madrid, y su participación en la mesa redonda «La construcción de un territorio logísticamente competitivo».
Madrid y Galicia, más cerca
La visita contribuye a reforzar los vínculos entre la Agencia Logística de la Comunidad de Madrid y el sector logístico gallego, y a favorecer el intercambio de experiencias entre dos territorios clave en las cadenas de suministro de nuestro país.s cadenas de suministro.
